Kyiv Beer Festival

Это первый фестиваль пивной культуры от команды Ulichnaya Eda, который концепцией и наполнением значительно отличается от всех пивных фестивалей, которые до сих пор проходили в Украине. Он ориентирован не на масс—маркет, а на крафтовое пиво — пиво, сваренное по авторским, ремесленным рецептам, собранное со всех регионов Украины.

Волна популярности крафтового пива пришла в Украину несколько лет назад из США, где крафтовые пивоварни захватили уже четверть всего пивного рынка. В нашей стране крафтовое пиво отвоевало пока только 1% рынка, но этот тренд с каждым днем распространяется все быстрее. При этом большинство украинцев затрудняются ответить, что же такое крафтовое пиво. Поэтому возникла необходимость в фестивале пивной культуры — Kyiv Beer Festival. Впервые он прошел в 2017, привлек внимание пивного сообщества и СМИ, собрал всех биргиков и 10 тысяч любителей пива.

Еще одна важная цель фестиваля: лично познакомить потребителей с пивоварами — теми, кто выбрал для себя нелегкую миссию воспитание вкуса к качественному пиву. В лектории пивовары расскажут об особенностях своих производств, о том как открыть и продвигать собственное дело.

Что касается еды, то фуд-корт на Kyiv Beer Festival будет не менее разнообразен, чем на хорошо знакомых фестивалях Ulichnaya Eda. Поэтому каждый сможет окунуться в процесс Beer & Food Pairing — поиск наиболее удачных сочетаний разных блюд с сортами пива. На входе каждый гость может взять гид по фестивалю, содержащий в том числе советы по таким сочетаниям. И тогда гастрономическое путешествие по фестивалю гарантированно будет вкусным.